Algas Kelp ( Ascophyllum nodosum )

Se conocen con el nombre de Kelp a las algas pardas del género Laminaria y Ascophyllum. En este caso se trata de Ascophyllum nodosum.

Se caractarizan por su contenido en yodo y en polisacáridos, que se comportan como fibra soluble. Son ricas también en otros minerales y vitaminas.

Tiene propiedades como multi- vitamínico natural, ya que aportan yodo, fibra, vitaminas y minerales de origen natural, además de vitaminas A, C, B1, B2, B12, K, ácido fólico y minerales como azufre, potasio, sodio, magnesio, calcio, fósforo, zinc y hierro.

También es adecuado para dietas de control de peso, pues reducen el apetito, regulan la glándula tiroides y eliminan tóxicos.

Es una gran solución contra el estreñimiento por su alto contenido en fibra ( polisacáridos ). Hace que sean un alimento ideal para regular el tránsito intestinal.

Además de estas propiedades, ayudan a combatir el estrés y la fatiga, son ideales para combatir el bocio por ser ricas en yodo. Limpian y purifican las arterias. Fortalecen las uñas y el cabello.

índex

Algas Kelp ( Ascophyllum nodosum )

 

Anuncios

Fucus

El Fucus es una alga parda, habitual en las costas del océano Pacífico y Atlántico que se caracteriza por su extraordinaria riqueza en yodo y en mucílagos que se comportan como fibra soluble. Es un activador del metabolismo  y regulador intestinal.

Esta alga se compone  de yodo, polisacáridos o mucílagos ( ácido algínico, fucoidina, laminarina ), polifenoles  con actividad  antibacteriana, carotenoides, vitaminas y minerales ( A, B, C y E, B12 ).

El yodo es un oligoelemento esencial para nuestro metabolismo. Los mucílagos, se caracterizan por no ser absorbibles, se hinchan  en contacto con los líquidos del estómago y proporcionan sensación de saciedad y un efecto regulador del tránsito intestinal.

Además de su utilidad en las dietas de control de peso y de regular el tránsito intestinal, esta alga tiene propiedades para reducir el colesterol y los triglicéridos. Es remineralizante por su riqueza en vitaminas y minerales y además, los mucílagos calman la irritación de la mucosa bucal e intestinal.

images

Fucus vesiculosus

 

Klamath y sus propiedades

Es una microalga de agua dulce que crece en el lago Klamath de Oregón ( Estados Unidos ), en un ecosistema único con unas condiciones climáticas y orográficas ideales para su crecimiento. Destaca en esta alga su alto contenido en clorofila y ficocianinas, así como su riqueza en proteínas y aminoácidos esenciales. También es rica en vitamina B12 y en carotenos. Pero lo más importante es su contenido en feniletilamina, una amina biológica con propiedades para mejorar el estado de humor y de la atención.

Propiedades: Al tener cantidades importantes de feniletilamina, llamada también  “molécula del amor”, mejora el estado de ánimo y reduce los síntomas de depresión.

Es además una excelente fuente de proteínas, rica en aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales, especialmente recomendable para complementar la dieta de deportistas, personas mayores, convalecientes, de control de peso y vegetarianas.

Además, el alga Klamath, es un potente antioxidante frente a los radicales libres.

Tiene propiedades antiinflamatorias, neuroprotectoras y hepatoprotectoras, neutralizando radicales libres a nivel hepático.

Es inmunoestimulante, sus pilisacáridos son capaces de activar la inmunidad celular.

Su contenido en ácidos grasos insaturados promueve un perfil lipídico saludable y mejora los niveles de colesterol y triglicéridos.

alga_klamath

Klamath ( Aphanizomenon flos-aquae )

 

La Chlorella y sus propiedades

La Chlorella es una alga verde unicelular de agua dulce que se acaracteriza por su riqueza en clorofila ( de ahí su nombre ) y la presencia del denominado factor de crecimiento de la chorella ( CGF ), que se considera responsable de que se reproduzca con bastante rapidez.

Además de la clorofila y carotenoides es una de las fuentes naturales más completas de proteínas, aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales ( betacaroteno ,B3, B12, hierro, selenio y zinc ). Es el organismo vivo con mayor contenido en clorofila y una fuente natural de nutrientes.

Propiedades: Es un desintoxicante natural, pues facilita la eliminación de metales tóxicos tales como el mercurio, cadmio, plomo y cobre, así como dioxinas, pesticidas y herbicidas acumulados de nuestro organismo que pueden ser el origen de numerosas enfermedades.

Es un aliado del crecimiento, ya que favorece el desarrollo normal en niños y adolescentes.

Es una activadora del sistema inmunitario.

En personas con enfermedades crónicas como la hipertensión, fibromialgia, síndrome de fatiga crónica y colitis ulcerosa, mejora y reestablece las funciones fisiológicas.

Además, ayuda a reducir el colesterol y la hipertensión, y también a cicatrizar heridas.

images

La jalea real

La jalea real es una sustancia segregada por las glánduals hipogaríngeas de la cabeza de las abejas obreras jóvenes.

La jalea real constityuye el alimento de las abejas jóvenes durante los tres primeros días de existencia, antes de convertirse en el privilegio de la reina durante toda su existencia. Esta alimentación exclusiva marcará su diferencia respecto al resto de las abejas con un crecimiento y una longevidad mucho mayores.

La jalea real es rica en vitaminas del grupo B, en hidratos de carbono, agua y proteínas. Además contiene minerales, oligoelementos y ácidos esenciales.

images

La Jalea Real, excelente revitalizante

 

 

 

Las algas y sus propiedades

La Espirulina es una alga unicelular verde azulada de agua dulce. Se puede encontrar en el norte y centro de Africa y en México.  Actualmente se cultiva en todo el mundo, sobre todo en Asia.

Componentes : Es rica en proteínas ( 60-70 % ), por lo tanto es una fuente de aminoácidos esenciales, entre los que destacan la fenilalanina y el triptófano. Tambiém contiene vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y cartenoides (betacaroteno), por lo que es considerada como un complemento vitamínico mineral de origen natural. Entre las vitaminas destacan la A, E y las del grupo B y en particular la B-12, y entre los ácidos grasos el gamma-linolénico.

Propiedades : Es interesante para todas las personas, ya que mejora el rendimiento y la resistencia, es antioxidante y fortelece el sistema inmunológico, aumentando la energía y la vitalidad de forma natural.

Es una fuente de proteínas y aminoácidos esenciales para los deportistas.

Es un complemento ideal para vegetarianos por su aporte de proteínas y vitamina B-12.

En dietas de control de peso, proporciona sensación de saciedad, reduce el apetito y aporta nutrientes esenciales ( vitaminas, minerales y aminoácidos ).

Fit Capsula Reductora FG Bolivia 2 Alga Espirulina

Las legumbres, energía y salud

Click Here! Las legumbres siempre habían sido consideradas como un plato de poca categoría durante muchos años, nada más lejos de la realidad, pues al final se ha podido comprobar que las legumbres son un delicioso alimento nutritivo y energético.

Las legumbres son semillas que están recubiertas por una vaina, como son los garbanzos, las judías, los guisantes, las habas, las lentejas, altramuces, etc.

Las legumbres se pueden consumir crudas, en ensaladas, en purés y guisadas.

Tienen muy pocas calorías ( 3% o 4% ), una elevada cantidad de proteínas ( 20 a 25% ), un garn contenido en fibra ( 10 a 25% ) y además son muy ricas en vitaminas y minerales.

Como podemos ver, las legumbres es un gran alimento, que no debería de faltar en nuestra dieta. Es recomendable consumirlas al menos 2 o 3 veces a la semana, ya sea en crudo o guisadas.

Podéis seguir leyendo más en  antoniricard2.wordpress.com

legumbres-reduce-colesterol--644x362

Anteriores Entradas antiguas

My Girls On Tour

Fashion & Travel Blog by Abigail Royston

GIFS Gratuits PJC

165.000 Gifs Animés Gratuits

VERONICA - CELTIC! WOMAN OF SPIRIT!

SORCORER OF EXPERIENCE! ASK ME ANYTHNING!

Table For One

Culinary Adventures in My Kitchen & Around The World...

Dorothy Recovers

An evolving tale of a new life in recovery

A Holistic Journey

Finding my way back out of motherhood -- while mothering

JAG GYM Blog

We do good things for kids!

Aware of Awareness

Where Spiritual and Social Awareness Meet

Sketch Away: Travels with my sketchbook

Just another WordPress.com site

Half and Half

half wit. half wisdom. a whole lot of nonsense.

nataallh

This WordPress.com site is the cat’s pajamas

Laura A. Lord

"Of this I am certain: The moment you said, "You are..." I no longer recognized myself. ‪‎I am‬ more than the woman you see. "

Stacia L. Brown

writer. mother. part-time hippie.

clarepollard

Clare's Official Site

We Don't Chew Glass

Words. Crayons. Pie. Other shit.