El ajo, fuente de salud

El ajo es un producto que ya lo consumían antiguamente los egipcios y los hebreos.

El ajo ayuda a mantener la salud del corazón. Dismunye la la agregación plaquetaria y aumenta sensiblemente la actividad fibrinolítica, lo que le confieren propiedades antitrombóticas. Gracias a su actividad hipolipemiante e hipocolesterolemiante, previene la arteroesclerosis y los accidentes vasculares asociados a la misma. Por lo tanto, el ajo contribuye a mejorar la circulación sanguínea, de ahí su acción beneficiosa sobre la hipertensión arterial. También ayuda a mantener los niveles normales de colesterol. Además es un buen desinfectante intestinal.

Las propiedades del ajo se deben a unas sustancias de naturaleza azufrada, la liína y el ajoeno.

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Ajo (Allium sativum)

Otros peligros del tabaco

Hasta ahora sabíamos  de los peligros del tabaco y sus consecuencias. Pero últimamente hemos podido saber,  según un informe de La Organización Mundial de la Salud ( OMS ), que el tabaco está detrás de hasta el 14 por ciento de los casos de Alzheimer. Esto puede ser debido a que el hecho de fumar aumenta los niveles de homocisteína plasmática, un factor de riesgo relacionado con ciertos tipos de demencia. Además, también puede deberse a que el tabaquismo favorece la arterioesclerosis, es decir, el endurecimiento de los vasos sanguíneos del corazón y del cerebro, problema que reduce la cantidad de oxígeno que llega a las neuronas, y provocar estrés oxidativo y muerte neuronal, problemas relacionados con el Alzheimer.

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Dieta saludable, corazón sano

Click Here!  Sabemos que el corazón es el órgano principal y más importante de nuestro organismo y que debemos cuidarlo para disfrutar de una buena salud y una buena calidad de vida.

Para mantener en buen estado nuestro corazón, a continuación daremos unos consejos dietéticos que nos servirán  para mantener en un buen estado de salud nuestro corazón.

– Debemos reducir en consumo de sal y de alimentos sazonados. Podemos sustituir la sal por hierbas aromáticas  ( Tomillo, romero, ajo, perejil, orégano, etc. ).

– Evitar los alimentos congelados, los alimentos precocinados, los alimentos enlatados y las comidas rápidas ( contienen bastante sal ).

– Utilizar preferiblemente grasas monoinsaturadas ( aceite de oliva ) o poliinsaturadas ( soja, maiz, pescado azul, aceite de girasol ).

– Reducir el consumo de  grasas saturadas ( embutidos, aceite de palma, tocino, bollería industrial, pastelería y aperitivos ).

– Reducir el consumo de carnes rojas y aumentar el consumo de carnes blancas como el pollo y el conejo.

– Los productos lácteos como la leche, queso y yogures, deberíamos consumirlos descremados.

– Tomar muchas verduras frescas y fruta.

– Sustituir los productos refinados por los integrales, como pueden ser los arroces, cereales, pastas ( son ricos en fibra ).

– Evitar el consumo de bebidas excitantes como el café, el té y el alcohol.

– A la hora de cocinar, evitar las frituras, los rebozados y las salsas. Más bién,  preparar las comidas en papillote, al vapor, asadas o al horno.

Para más información, podéis seguir leyendo más en  antoniricard2.wordpress.com

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Causas de la obesidad

Realmente no se conoce la causa de la obesidad, pero lo que sí se sabe es que cuando se aumenta de peso, es porque se está comiendo más de lo debido, es decir, se está ingiriendo más calorías de las que se queman.

por lo tanto hay que tener mucha precaución a la hora de comer, pues si no cuidamos nuestra alimentación y llegamos a conseguir sobrepeso puede que se llegue a la obesidad, lo que sería un serio riesgo para nuestra salud.

La obesidad conlleva el riesgo de sufrir diabetes, presión sanguínea alta, así como otras enfermedades del corazón, bronquitis, piedras en la vesícula, varices, enfermedades de las articulaciones, etc. Todo esto sin contar con el riesgo de sufrir accidentes, que suele ser mayor que en otras personas.

¿ Como perder peso ?. Para perder peso se ha de hacer lo contrario que se ha hecho para ganar sobrepeso. Por lo tanto se ha de hacer una dieta, comiendo lo necesario pero sin prescindir de los nutrientes necesarios que el cuerpo necesita. Se ha de tener paciencia y seguir  una dieta seria y responsable, sin prisas. No se deben seguir dietas que hoy en día están de moda y que no son muy útiles y al final cuando se dejan, volvemos otra vez a ganar peso. Y por supuesto lo que no se debe de  tomar bajo ningún concepto, son  pastillas que hay para quitar el apetito, que también ocurre lo mismo cuando se dejan de tomar, con el añadido del riesgo de los efectos secundarios que pueden producir.

Para terminar, diremos que para seguir una buena dieta, hemos de tener paciencia y pensar que para perder peso es un proceso más lento, al contrario que cuando se gana que es más rápido.

Si queréis seguir leyendo más, os espero en antoniricard2.wordpress.com

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