Los beneficios de la fibra

Click Here!Hasta hace poco tiempo, la fibra dietética o alimentaria se utilizaba para facilitar el tránsito intestinal. Pero sus beneficios van más allá. Una cantidad de fibra alimentaria diaria ayuda a prevenir o reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades a corto y largo plazo.

Entre otros propiedades, retarda la entrada de glocosa, tiene efecto saciante y facilita la excreción de colesterol.

Es recomendable la ingestión diaria de fibra de  entre 25 y 30 gramos, pues tan malo es para el organismo el déficit como el exceso.

A continuación daremos una dieta aconsejable diaria rica en fibra:

Desayuno: Un vaso de bebida de soja, pan tostado integral, una cucharada de aceite de oliva, 2 kiwis.

A media mañana: Zumo de frutas naturales.

Amuerzo: Alcachofas a la vinagreta, Pollo al horno con guarnición de champiñones, una manzana con piel, una    rebanada de pan integral.

Para más información, podéis seguir leyendo más en antoniricard2.wordpress.com

Merienda: Un puñado de frutos secos.

Cena: Ensalada de berros con tomate, con cebolla y con sésamo, Pescadilla al vapor con aceite de oliva virgen, una pera con piel, una rebanada de pan integral.

Podéis seguir leyendo más sobre nutrición y salud en antoniricard2.wordpress.com

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